Заветная, 35 - 12 апреля 2012 18:45

Привет! Запоздалый коментарий, но уж очень полюбил я фасоль последнее время.
Готовил суп с килькой. В воду бросал картошку, варил до полуготовности, потом банку фасоли, кильку, общареный лук, морковь, специи... Наверно можно и с неконсервированной аналогичный суп сготовить. Мне понравилось:-)

1. замочить фасоль на 2-4 часа
2.сварить мясной бульон,нарезать мясо кусочками
3. положить фасоль в бульон, варить 10-20мин
4 положить картофель
5 положить нашинкованную свежую или квашенную капусту
6 томат-паста
7 зажарка лук с морковью
8 чеснок и зелень
несколько раз варила - вкусно получается
удачи :)