ЙожикВтумане, 51 - 8 сентября 2006 11:53

В детстве Пловдив у меня ассоциировался с овощными консервами – там большая консервная фабрика работала на экспорт в Советский Союз. Помню, нашёл вполне приличную банку «Славянской трапезы» в славянском же могильнике 12-го века. Выезжали году так в 86-м на майских в археологическую разведку под Лугу, вскрыли могильник, а там на полутораметровой глубине – банка консервов. Как она там оказалась, ума не приложу. Жаль, что мне тогда никто не поверил – все решили, что это я её туда подбросил.
Реальный же Пловдив – это не только консервы. Пловдив красив и древен – там есть остатки римского амфитеатра 2-го века, где проводились гладиаторские бои; горбатые узкие улочки в старом городе, городские музеи, уютные ресторанчики; также Пловдив знаменит своей обувью – есть даже целая улица обувных магазинов. Обувь очень разнообразная, качественная и недорогая. Недалеко от Пловдива стоит знаменитый Алёша - в 90-е его несколько раз предлагали снести...
Когда ехали на Шипку, перед горным перевалом остановились у небольшой харчевни. Там продавалось буйволовое молоко – очень жирное и густое, так что его можно было мазать на хлеб; с лёгким салистым привкусом и очень сытное. Насилу умял поллитра, и примерно полчаса ничего не хотел есть. Но в харчевне была ещё и шкембе-чорба (острая похлёбка из бараньих потрохов с большим количеством местных специй), так что пришлось себя заставить…
С самой Шипки открываются превосходные горные виды, в музее очень интересная экспозиция, посвященная обороне перевала.
Под Казанлыком есть единственные в мире розовые плантации. Хотя производство розового масла сильно сократилось, поскольку прекратился экспорт в Россию, но ещё можно купить сравнительно недорогую косметику на основе розового масла. Даже варенье из лепестков роз и розовый ликёр.
В Габрово – большой этнографический музей под открытым небом. Ремесленники работают в своих мастерских, можно зайти, посмотреть, купить изделия их ремесла. Делают хорошее серебро, изделия из кожи, пишут иконы. Вообще же всё очень интересно и красиво.

Кстати, никогда бы не подумал, но в Болгарии тоже идут дожди. Причём три раза. Даже на морских курортах.

Я видел Болгарию изнутри. Жил в болгарских домах. Пил с болгарами ракию. Душевный народ, красивая страна. Только цены поднялись после вступления в Евросоюз. И болгарина, который делал мне приглашение, вызывали в полицию - интересовались, зачем он сделал приглашение русскому...

Логабер (с) 2006
www.logaber.newmail.ru