Ирина, 54 - 2 февраля 2009 19:28

Салат с авокадо
Киви, авокадо, мандарин очистить от шкурки, у авокадо удалить косточку.

Киви нарезать кубиками.

Мякоть авокадо так же нарезать кубиками.

Мандарин разобрать на дольки, нарезать.


Куриное мясо нарвать на волокна или мелко нарезать.

Соединить все ингредиенты, посолить, заправить майонезом, аккуратно перемешать.
Сверху посыпать кедровыми орешками.
Куриное филе (отварное) — 200 г
Авокадо — 1 шт
Мандарин сладкий (можно заменить апельсином) — 1 шт
Киви — 1 шт
Орехи кедровые — 50 г
Майонез
Соль

• 
• 
•