юленька, 39 - 19 июня 2010 02:03

[B]Польское печенье - рецепт[/B]

Ингредиенты для печенья

270 г. муки
250 г. масла
5 столовых ложек густой сметаны
1 яичный желток
1 яичный белок для смазки печенья
сахар для посыпки

Приготовление печенья

Смешать сметану, масло, желток и муку, замесить тесто.
Раскатать, вырезать печенье формами или стаканчиком, смазать белком и посыпать сахаром.
Противень смазать жиром и присыпать манной крупой.
Запечь при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, пока не зарумянятся.

Приятного аппетита!

• 
• 
•